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情情温顺，时亦强犟”，李可染笔下的牛也有强犟之时，犟得可爱。他笔下的“犟牛图”，最见牛的性情。
何谓“犟”?黄胄在《驴图》说得最清楚：“叫站不站，叫跪不跪，牵着不走，打着倒退，谓之犟。”
李可染的这幅《犟牛图》，无任何背景，犟牛碰上犟童，一个死命牵牛，草帽落在地上也不管，一个硬是一步不肯移动，情景生动有趣。
这是李可染晚年画的《犟牛图》，是犟牛遇到了犟牛。
与李可染的《牧牛图》相比，此图笔墨更为刚劲、浓重，牛背、牛角略作枯笔皴擦，将整体效果与细微变化有机统一起来，尤显牛的“犟劲”。
齐白石也画过犟牛，那是他童年的记忆。一九五二年，在齐白石九十二岁时所绘《牧牛图》上，一个小牧童牵牛过小桥，牧童用力拉它，牛硬是“牵着不走”。画上题：“祖母闻铃心始欢(璜幼时牧牛，身系一铃，祖母闻铃声遂复倚门矣)。也曾总角牧牛还，儿孙照样耕春雨，老对犁锄汗满颜。”图中着红衫小儿正是老画家当年的自己，画中充满温馨的思念之情。齐白石有印，文为“吾幼挂书牛角”“佩铃人”。
李可染一生酷爱画牛，并把自己的画室命名为“师牛堂”。他画的牛形神兼备，意境清新美妙，充满生趣和诗意，其以“牛画”而蜚声画坛，更以牛的吃苦精神感动同行。
