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“老”指的是老气，“熟”指的就是成熟了或熟透了。老气的籽料不一定就是指非常熟透的那种，而成熟度很高的，基本是很老气的。
和田玉选料时，纯净度，细腻度，浑厚度和密度，都是人熟知的指标。一块老熟的料子，必定有好的细度、密度和混厚度，而一块生嫩的料子，它也许细度好、密度够，但是欠混厚度。
鉴别和田玉是否是老熟的六个标准：
皮色：老熟玉石会让人感觉其表面有一层淡黄色的玉层，温润柔和。这是因为其玉质致密，皮色不得门而入，只得在表面化开。
形状：老熟玉石形状自然，没有明显的棱角，仿佛在岁月的磨砺下，变得柔润光滑。
玉色：老熟的玉石呈现为脂白，为有油脂光泽的暖白色，不是纯白也非极白，而是略微泛黄。
毛孔：老熟玉石因年代久远，毛孔更为均匀平整细小，虽表面光滑给人感觉却并非平整，反而更立体丰富。
手感：老熟玉石因毛孔细小，入手后取出，水渍不会留存在表面，反而会迅速分享。并且其手感如婴儿之肌肤，抚之娇嫩流畅。
结构：熟玉一般无结构，在自然光或人造光源下肉眼看都没有结构。它的密度和硬度都稍高，有刚柔并济的通透感。
老坑料和老熟料一样吗?
“老坑料”是玉石市场上常用到的一个词语，而且一般和“昂贵”连用。那么什么是“老坑料”呢?其实藏玉认为“老坑料”基本等同老熟的料子。
严格地说，“老坑料”是指以前比较古远的一些著名的玉石矿坑的料子(大概是没有开采完全，现在偶尔会有一点料子面世)。大家可以想象一下嘛，古人在开采玉石的时候，应该是在有一定的探测的基础上，选择相对质优的矿脉开采的(质优的标准应该是美观而易于加工)，所以相对而言，“老坑料”的玉石质量要比较好一些。就我个人理解，老坑料的最大特点是料子“熟得透”。
什么是“熟得透”呢?
就是说料子油润利索，料性纯正，水头合适，似透非透得刚刚好。相对而言，“新坑料”往往水头过大或者料性不纯水头太小，加工起来也容易“起性”，比较有难度。
和田玉的老嫩关系：
和田玉的老嫩关系着和田玉的好坏，越老的料子质量就好点，青海和田玉就是嫩料子中的典型代表，老熟料子带着深秋熟透了果子的感觉，沉甸甸带着内光深成而不浮透。
