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硬币的收藏有“老三花”和“新三花”的说法，但很多人不明白到底是指什么，今天就为大家普及一下，什么是老三花。
老三花泛指1991年至2001年前的发行的壹元牡丹、伍角梅花、壹角菊花流通硬币的统称。
牡丹花1元硬币
牡丹花壹元硬币的发行年份从1991至2000年共发行十个年份，而2000年发行的壹元(牡丹)据统计只发行了36万枚，数量极少，此枚币只出现于装帧礼盒并不参与流通，被称为流通硬币之王。
牡丹一元是继长城币之后我国时隔五年后又推出的一套硬币中的最大面额一元硬币，隶属四套人民币中的老三花硬币系列。牡丹是中国的国花，又象征着富贵，设计师把牡丹作为新三花第一枚一元的图案，也是用心良苦。
牡丹一元流通币发行时间是1991-1999年，共9枚，材质钢芯镀镍，2000年没有发行过流通牡丹一元，仅仅发行了2000套币装帧册，目前市面上流传的一枚一元硬币竟然价值一千元指的就是2000年牡丹一元。
梅花5角硬币
梅花伍角硬币的发行年份从1991至2001年共发行十一个年份，而1994年发行的梅花伍角硬币被称为梅花王。
中国铜资源稀少，91至93梅花用的铜材全是进口铜材91至93的合金成份是铜锌合金，俗称黄铜，94开始自主开发新合金铜材，配比属国家机密，合金成份是铜锡合金，该合金只用于生产梅花币，不得生产其他物品，94是第一批新合金铜，93是最后的铜锌币，用剩余的进口铜带制作，可能是导致量少的原因吧，94是试样性批量生产，有可能是造成94新品少的原因。
我国造币厂94年开始进口电脑雕刻机。所以，93年前的梅花5角原模是手雕(半自动化)版，94年开始用电脑雕刻原模。这就带来：94年梅花特别是92、91、93年梅花5角中，部分雕刻深、边缘凸起、边缘的圆珠点大小不一、币面从边到中心是由浅入深呈凹状、字体粗、图案深、国徽透打等等。这些明显的特征就是因不同的雕刻工艺造成的，可以说是手雕版和电脑板制模工艺不同造成的两大版别。95年后，全部用电脑雕刻模具，整齐划一、字体细、图案浅、边缘的圆点大小均匀等等，就千篇一律了。认真一看一比，就非常清楚了。
菊花1角硬币
菊花壹角硬币的发行年份从1991至2000年共发行十个年份，而2000年发行的壹角(菊花)据统计只发行了36万枚，数量极少，此枚币只出现于装帧礼盒并不参与流通，故被称为与壹元牡丹花并列流通硬币之王。而另一流通的1994年发行的菊花壹角硬币被称为菊花王。
菊花一角理论上存世量是老三花中最大的，但现实生活中你要找到好品的菊花一角还真难找，这个因为是菊花一角特殊的材质决定，下面会有详细的介绍。一个有趣的现象是老三花中的梅花和牡丹图案从新三花中消失了，菊花图案却从一角移到了新三花中的一元上。老三花系列中菊花一角目前的市价最低，但却是最值得详细介绍的品种，下面从多个方面介绍这枚大菊花一角
特殊的材质：铝锌合金，重量轻质地软，容易磨损及划痕，这个就导致了流通菊花一角的好品率大大少于牡丹和梅花。也因为这个材质，在造币的过程中，残品率较高，社会上的硬币错币中菊花一角占到了大部分。 空前的内九方边设计：从古至今，没有一个硬币设计成内九方边，或许是设计者设计的时候提取了中国数字中最大的9字，九五之尊、九州方圆、九九归一等等，无不显示着九在中国社会中的地位。 高浮雕图案：仔细观察手中的菊花一角，菊花图案的浮雕明显深于牡丹一元和梅花五角。这个第一是因为铝的材质质地软，适合做深雕，第二是因为菊花一角的厚度很厚，达到了2.4毫米厚，为新中国成立之后最厚的，这个厚度也适合做深雕。 违反常规的尺寸：前面刚说到这个菊花一角的厚度最厚，不光厚度，直径大小也违反了常规。不管硬分币125分，长城币125角和一元以及新三花，面值大小和硬币直径成正比，只有这个老三花中的菊花一角违反常规的大于梅花五角。或许也只有这样偏大的尺寸，才能凸显浮雕菊花的效果。
