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王雪涛是北平艺专首批统招学生，是中国最早一批受到高等艺术教育的画家。他初至北平艺专入的是西画系，系统学习过西方绘画的光影和线条取景技巧。这之后不久，他又由西画系转入国画系，成为北平艺专第一批国画系学生，受教于当时已负盛名的著名画家陈师曾、王梦白、萧谦中、汤定之、陈半丁等。他在西画系虽然时间不长，但自此以后，他的画作在色彩、构图等方面能寻到鲜明的西画特征。
在此期间，王雪涛受王梦白影响最深。
王梦白曾评价王雪涛：“从我学者过千人，得吾之衣钵者仅雪涛一人耳。”
王雪涛也对王梦白由衷敬爱，1934年王梦白在天津去世后，由王雪涛料理后事，并在1981年专门撰文《忆梦白师》追念王梦白。
王雪涛从王梦白处学到的“眼快、手快、心快”的默写技艺受用一生。
王雪涛自己说过：“我讲的默写，实际是默记。凭眼睛看，用脑子记。速写再快，也常局限于一时一物，而认真观察后印在脑子里的形象，则更为完整、生动，待到运用时自然发于笔端。”
1942年的《松鼠葡萄》，便是其师法王梦白笔意的杰作。
王雪涛《松鼠葡萄》
94厘米×35厘米
1942年 北京画院藏
图绘三只毛绒可爱的松鼠在成熟的葡萄与坡石之间觊觎果实的场景。其中两只松鼠位于画面中部的坡石之上，一只匍匐，另一只仰视深紫色的诱人果实，神态尤为拟人化。第三只松鼠则已经攀爬于葡萄藤之间，似乎已经在为到嘴的美食欢呼。
王雪涛《松鼠葡萄》局部
果实已经成熟，泛着剔透的紫色，而葡萄叶子已经枯黄，预示着秋天的到来。画面中松鼠灵动的神态，非一日之功所能为，充分发挥了王雪涛从王梦白那里学来的快速捕捉并记忆的能力。
