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鹿头尊瓷器其实在宋朝已经是又出现了，不过当时的宋朝文人士大夫等更加偏爱有吉祥寓意的麒麟等瑞兽，所以很大程度上鹿头尊瓷器在当时并不是很受欢迎，真正的能够达到巅峰的时期还是在清朝。
张怀强作品《将军樽》
鹿头尊瓷器有一种寓意，那就是“百鹿的发音与”“百禄”相似，所以当时的皇宫贵族开始喜爱上这样种瓷器，而鹿头尊瓷器也真正的开始在宋朝之后崭露头角。鹿头尊最开始出现是在康熙时期，过后雍正依旧有诸多民窑均由烧制，不过盛行却是在乾隆。鹿头尊大多尊型腹部上离敛而尊口下坠，有着一双夔耳，而这独特的器型也是为何如今鹿头尊如此稀少的原因，盖为太过于难以烧制。因当时粉彩技术已经是十分的广泛，所以鹿头尊瓷器多为一山水为背景，百鹿穿行其中，而也正是这生机勃勃的景象，鹿头尊也因贵戚的喜爱而被称作“百鹿尊”。其实由鹿头尊的样式我们亦可知道，它所具备的美好含义不仅是包括“百禄”而且还有“高官厚禄”之意，如此对于瓷器鹿头尊的用途，其实也是可见一般，陈设与家中厅堂可佑儿孙。
鹿头尊多见于清朝，当时烧制工艺已是十分独到，不过鹿头尊器型与釉下彩的原因，故烧制上还是十分的困难，所以如今存世的鹿头尊也是少见，虽不如元青花之稀有，却也算是一种稀缺的祥瑞。
