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青花瓷，又称白地青花瓷，简称青花，运用天然钴料在白泥上进行绘画装饰，再罩以透明釉，然后在高温下一次烧成，使色料充分渗透于坯釉之中，呈现青翠欲滴的蓝色花纹，明净素雅。
青花瓷制作工艺
1、淘炼胎土。瓷器是用瓷土即高岭土烧制成的，需要淘洗出大部分杂质，将来烧成的瓷器才会坚致细腻白润。
2、制胚。淘洗好的瓷土制成各种器形晾干的过程。
3、绘画。等干燥后在器表先用青花料绘制图案。
4、罩釉。把已经画好纹饰的瓷胚外面罩上一层釉水，一般有粘釉、刷釉、浸釉、吹釉等方法。
5、烧制。将罩釉后的瓷胚经高温烧制，釉下的青花料就呈现出美丽的蓝色。
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